Моя фотография
Привет, Всем! Меня зовут Ольга. Счастлива замужем, есть любимая доченька. Люблю всевозможные рукоделия.Мечтаю освоить их все, чтобы мои ручки не скучали. Сменила ник Ольга,на ТрОлька, а то Олечек много, а ТрОлька-одна)))

вторник, 15 марта 2011 г.

Салат из капусты

Капуста, морковь, болгарский перчик и огурчик- все режем соломкой.
Рубим имеющуюся зелень- и все туда же. Заливаем заправкой: раст.масло + уксус + сахар + соль + острый красный и черный перец + молотый кориандр (можно добавить чеснок). все перемешиваем в большом тазике руками, немного выжимая сок из овощей. Оставить в теплом месте часа на 1,5 и можно кушать. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
PS: Заправку делаю по вкусу, на глазок. 

Комментариев нет:

Отправить комментарий