Моя фотография
Привет, Всем! Меня зовут Ольга. Счастлива замужем, есть любимая доченька. Люблю всевозможные рукоделия.Мечтаю освоить их все, чтобы мои ручки не скучали. Сменила ник Ольга,на ТрОлька, а то Олечек много, а ТрОлька-одна)))

пятница, 12 августа 2011 г.

Оладьи из кабачков


Самое любимое и востребованное этим летом моей семьей блюдо! Продуктов минимум, хлопот тоже, в итоге-все сыты!

Кабачок трем на терке (прямо с кожицей, если кабачок молоденький), вбиваем парочку яиц, солим и добавляем муки. Кстати, можно в тесто добавить немного тертого сыра или на шинкованной капустки- это уже ваше желание и фантазия. Тесто должно быть консистенции нежирной сметаны. Жарим на растительном масле и подаем к столу с горячими с холодной сметаной или молоком. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Комментариев нет:

Отправить комментарий