Моя фотография
Привет, Всем! Меня зовут Ольга. Счастлива замужем, есть любимая доченька. Люблю всевозможные рукоделия.Мечтаю освоить их все, чтобы мои ручки не скучали. Сменила ник Ольга,на ТрОлька, а то Олечек много, а ТрОлька-одна)))

пятница, 28 января 2011 г.

ЮШКА ТАЕЖНАЯ

Продукты: свежая или свежемороженная красная рыбка (у меня кижуч), картошка, морковь, лук, зелень, соль.



Сварить рыбный бульон, рыбу вынуть, очистить от косточек и выложить обратно в бульон. Добавить нарезанный кубиками картофель, лук и тертую морковь (ничего не обжаривать).После закипания варить до готовности картофеля. Добавить нарезанную зелень, убрав с плиты, дать настояться минут 30. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Комментариев нет:

Отправить комментарий